Dobrý den, Adame. Ze začátku je nutné počítat s tím, že jako obsluhu vás budou vaši kolegové a nadřízení nějakou dobu zaučovat. Jako obsluha v rychlém občerstvení budete pracovat určitě na směny. Poté záleží už jen na domluvě. Je možné, že se vám podaří domluvit si s nadřízeným pouze odpolední směny, ale je také možné, že budou potřebovat někoho na dopolední. Je důležité být již při pohovoru konkrétní s vašimi časovými možnostmi.

Dobrý den, Honzo. Potravinářský průkaz Vám vydá váš praktický lékař na základě fyzické zdravotní prohlídky. Lékař musí také provést laboratorní testy, na jejichž výsledky se čeká několik dní. Bez jejich výsledků Vám lékař průkaz nemůže vydat. Pokud tedy vaše výsledky dopadnou dobře, průkaz si můžete převzít po několika dnech od prohlídky.